Himmlische Creme mit Früchten

Ob Mädelsabend, Familienessen oder zum Frühstück. Dieses kleine aber super leckere Dessert ist schnell und leicht zubereitet und schmeckt einfach vorzüglich.





Zutaten:
  • 70g Schlagsahne
  • 120g Kokosmilch
  • 120g Magerquark (auch super, wenn man ein Teil durch griechischen Joghurt ersetzt)
  • 3-4 EL Honig
  • evtl. Kokosraspeln
  • Früchte nach Wahl
  1. Die Sahne steif schlagen.
  2. Kokosmilch, Magerquark, Honig und je nach Wunsch ein paar Kokosraspeln vermengen und zu der Sahne geben.
  3. Nun die Creme abwechselnd in ein Glas mit beliebigen Früchten füllen und kalt stellen.
    Ich habe hier mal Johannisbeeren und Pfirsiche ausprobiert. Aber ich denke, dass hier jedes Obst gut schmeckt.



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